陈皮红豆沙的做法

1、红豆、陈皮冲洗干净，红豆净水浸泡一小时以上，陈皮用热水浸泡半小时以上，去芯莲子洗净备用。

3、把浸泡陈皮的水一起倒入，大火煮开转小火煮1小时。

5、切成细丝备用。

7、盛出一半的红豆，放入料理机打成细沙。

9、边煮边不停搅拌，防止糊锅，煮至略微浓稠即可。

11、就喜欢这种半沙半颗粒的口感。

13、甜滋滋~糯叽叽~还有一股浓浓的陈皮味，真的好好吃！