荷塘小炒怎么做？

1、先将荷兰豆，藕片，胡萝卜，下入沸水中焯水，冲洗干净。

2、接着油锅内倒入藕片，四季豆，胡萝卜，木耳，翻炒后加入盐。

3、之后加入适量的水，鸡精，调好口感。

4、最后，这道荷塘小炒就做好了。