卤蛋的家常做法是什么

1、食材准备鸡蛋100g，食盐10g，生抽100g，花椒5g，桂皮5g，丁香5g，八角5g，香叶5g，姜10g。

3、放入剥壳的鸡蛋，加水没过鸡蛋，用慢炖锅炖4至5个小时。