清炒胡萝卜的做法

1、将胡萝卜冲洗干净浸泡10分钟捞出控干水备用。

2、将胡萝卜切成斜片再切成细丝。

3、将所有的胡萝卜切完装盘备用。

4、炒锅置油烧至7层热下胡萝卜炒至软塌再放适量的盐炒匀。

5、起锅前放入葱花炒匀装盘即可。