金针菇卷豆皮

1、豆皮切成长方形，如图，焯水备用

2、金针菇洗净备用

3、取一个豆皮放上适量金针菇

4、卷起来用牙签固定

5、做了这么多

6、锅中加适量油烧热放入金针菇豆皮卷

7、煎制金黄色

8、这是提前调好的汁，碗中加入生抽，老抽，耗油，白糖，白胡椒粉搅拌均匀

9、将调好的汁倒入锅中，然后加小半碗水

10、中火收汁

11、汤汁收的差不多关火

12、成品