毛笋的家常做法

1、毛笋切成小块。

3、锅里水开倒入毛笋焯烫10秒钟捞出。

5、把猪肉放入煎炒。

7、煎至表面金黄。

9、加入香菇继续翻炒。

11、加入冰糖。

13、加入食盐。

15、加入开水。

17、小火焖至收汁。

19、出锅装盘。