红烧带鱼家常菜

 时间:2024-10-14 05:56:45

带鱼洗净切段,加盐腌制

葱姜蒜八角准备好

油锅放入八角爆香,葱姜蒜煸出香味

把带鱼段码在葱姜蒜上

加适量的料酒、酱油、老抽、白糖

用工具夹着鱼段翻

待鱼身上都沾上酱汁后加入适量的开水,水量没过鱼身 中火焖煮10分钟,再转大火收汁,淋入香油即可。红烧带鱼家常菜

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