猪肉脯的家常做法

1、新鲜猪肉洗净，去皮；PS：猪肉挑选肥瘦比例8:2；

3、打碎的猪肉，放入鸡蛋、盐、白砂糖、生抽、生粉、芝麻油、五香粉拌均；PS:拌均到上劲，有黏性即可。

5、取出冷藏的肉馅，剪掉保鲜膜上面一层，迅速倒扣在垫好铝箔纸的烤盘上，把另外一层铝箔纸一起撕下；