可以。
个体户的章也可以盖，但最好大学生实习证明是实习单位的公章，如果没有，那就盖人力资源部的章也可以。
个体工商户盖实习章，是表示有学生在个体工商户的店铺从事实习活动，需要个体工商户在实习表上盖章来证明。个体工商户能够代表其起证明事项作用的，只有个体工商户的公章，个体工商户公章就是代表个体工商户的店铺名称的。
实习证明的作用
1、 帮助求职 。在求职的过程中我们会发现，在校期间有丰富实习经历的同学往往更容易求得心仪的工作。实习证明和学历一样，就像是一块敲门砖，可以帮助求职者获得企业更多的关注。
由于简历上的实习经历可以捏造，如果能附上一张名企开具的实习证明函，一定能为求职者博得HR更多的好感，在一定程度上会增加录用的几率。而实习证明上如果能有一些实习期间上司对其实习工作的评价则更佳。
2、 获得学分 。大学一般以学分来计算学生毕业资格，修满一定学分才能毕业。而这些学分中，除了文化课以外，还包含了实践学分、实习学分等非文化课内容。按照规定，高校要求学生在校期间完成一定时长的实习才能获得实习学分，而学校判定的依据则是单位开具的实习证明。
