1、1.大白菜洗干净剁碎。
2、2.挤出白菜里的水分
3、3.挤出的白菜水
4、4.将白菜水倒入面粉中。
5、5.和好面团醒着。
6、6.猪肉馅、葱姜置于同一个容器中，加橄榄油、酱油、味精、搅拌上劲儿
7、7.加入挤干水分的白菜，加盐、芝麻油
8、8.搅拌均匀成馅饼馅。
9、9.将面做成大小均匀的面剂，擀成长圆，成馅饼皮。
10、10.馅饼皮的一侧放馅。
11、11.另一侧折过来，将两侧皮捏严，馅饼就包好了。
12、12.电饼铛加热，铛里加油并涂均匀，馅饼入铛，盖上铛盖煎。煎至双面金黄，出铛即可享用。
