草鱼怎样做味道更美

1、首先将草鱼清理干净后，进行切块。

2、将切块之后的草鱼放入器皿中，倒入奥尔良腌料。

3、然后再依次倒入料酒、生抽、耗油。

4、拌匀后，腌制10-15分钟。

5、在锅中倒入少量的食用油。

6、将备好的生姜片平铺在油上面。

7、然后倒入洋葱圈，再将备好的金针菇也依次放入。

8、倒入腌制好的鱼块。

9、将备好的啤酒倒在鱼块上面。

10、盖锅闷煮20分钟左右。

11、加入备好的青红辣椒圈。

12、最后出锅，美味的草鱼制作完成。从始至终没有掺入一点水，这样做出来的鱼才能更加鲜美。