1、整地：选排水灌溉方便、土壤肥沃、土层深厚的中性或微酸性沙土地为宜。整地时，要做到细、匀、松，为雪莲果种苗创造适宜生长的土壤条件。
3、肥水管理：在生长前期雪莲果需水量较少，到了生长中、后期，随着雪莲果块根的膨大，需水量大大增加，要及时进行灌溉，并及时追肥，特别是块根膨大阶段要适当追加钾肥。在雪莲果生长期间要及时进行除草，并注意培土起垄，不要将雪莲果根块裸露在土外。
5、采收：雪莲果采收宜在11~12月间土壤稍干、块根自然失水后进行，这时采收既减少了雪莲果的断裂率，也不至于因过晚采收而遭受冷害。（注意采收温度 不宜低于10度）雪莲果采收时先将枝条砍割留20公分左右的植株杆，然后挖松两侧土壤，慢慢拔起植株杆连同雪莲果块根提出，最后分离根块和植株杆。
