牛肉煲粥怎样做才好吃

1、首先将大米提前浸两小时，鲜牛肉、胡萝卜、西芹切丁。

2、然后将香菜、葱切碎。

3、随后将大米米倒入电饭锅，水比平时煮粥多加一些。

4、煮约20多分钟，米粒略微煮熟，下牛肉丁、胡萝卜丁，西芹丁，盖盖再煮15分钟左右，加一勺鸡精，散些许黑胡椒，盖盖再煮10分钟左右，开锅粥煮至黏稠，加盐调味。

5、最后加香菜、葱花，搅拌均匀即可起锅。