新鲜黄豆晒干，放在塑料瓶中，放几瓣士候眨塄大蒜，拧紧瓶口自然存储，与干辣椒用密封罐储存，黄豆密封起来，放在冷冻室冷冻。
工具/原料
黄豆
大蒜
干辣椒
密封罐
1.与大蒜干辣椒同放：
1、豆子晒干挑选新鲜黄豆首先要晾晒干，挑出有虫的黄豆。
2、与大蒜同放晾好的黄豆可以放在塑料瓶中，放几瓣大蒜，拧紧瓶口自然存储。
3、与干辣椒同放黄豆可以放在保鲜袋中，放入干辣椒，密封上再放在密封罐中。
2.晒干密封冷冻：
1、晒干豆子黄豆要晾晒干或烘干，挑出不好的豆子。
2、包装冷冻黄豆放在保鲜袋中，密封起来，最好再套一个保鲜袋，防止漏气，直接放在冷冻室冷冻。
