素菜：大葱炒鸡蛋

1、大葱是一种化腐糗为神奇的食材，看上去不起眼吧，准备4根葱白长的大葱

3、洗好，控干水分，看上去已经是很白白嫩嫩的样子啦

5、准备3个普通的鸡蛋

7、蛋液搅拌均匀

9、稍微成型后炒散，倒出来放入碗中

11、放入大葱煸炒

13、撒味精即可出锅了