1、处理糯米
糯米浸泡5个小时，将浸泡好的糯米过滤。锅里倒入适量的水，将糯米倒入锅中，煮饭档煮软。
2、处理胡萝卜和土豆
胡萝卜和土豆洗净、去皮、切块，放入碗中备用。
3、上锅蒸
将切好的土豆块和胡萝卜块放入蒸锅中，上锅蒸15分钟左右。
4、糯米泥
将煮好的糯米倒入碗中，加入少量的温开水，放入适量的盐调味，用擀面杖的一头敲打，直至糯米成泥状，擀面杖很难拔出来。
5、胡萝卜土豆泥
将胡萝卜块、土豆块放入榨汁机中，加入适量的温开水，挤压成泥，倒入碗中。
6、盛盘
将打好的胡萝卜土豆泥和糯米泥搅拌在一起，即可。
