1、图一 面粉200克，酵母2克，鸡蛋1个，水100克 图二 少量水+酵母2克泡下 图三 打入1个鸡蛋跟面粉混合下 图四 加入泡好后的酵浙觎戽锴母水混合匀（水看着添加） 图五 面团偏软，加少许油，用刮刀整形 图六 盖保鲜膜发酵1小时
3、图一 加入适量的面粉 图二 食用油加入，分次加入碗中，不要一次性到完，不要把油酥炸糊了！要分次加，加一次拌下，再加油拌下 图三 拌好的油酥，不要太稀
5、图一 两头切口捏紧 图二 全部捏好 图三 封口处按扁，擀成牛舌状 图四 再抹上核桃花生油酥 图五 卷起 图六 立起来，按扁，压成小饼
7、完工！吃吧
