干锅牛肉的制作方法

 时间:2024-10-14 03:01:36

1、牛肉切薄片,加少量盐,生粉,蚝油,花椒粉,料酒,茶籽油腌制。姜切片,蒜瓣拍碎,土豆胡萝卜青椒切条,蒜苗黄瓜芹菜切段,青菜洗净控干水分。

干锅牛肉的制作方法

3、锅热放油,放入香料炒香。

干锅牛肉的制作方法

5、加入适量豆瓣酱,盐,酱油翻炒。

干锅牛肉的制作方法

7、加入干煸好的土豆胡萝卜条翻炒。

干锅牛肉的制作方法

9、根据口味加入适量盐,鸡精,花椒粉。

干锅牛肉的制作方法

11、关火,上桌!

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