香菇油菜的家常做法？

1、首先给香菇和青菜清洗干净 改刀备用。

2、然后水开放入香菇烫一下捞出，锅中放盐食用油倒入青菜烫一下。

3、最后烫好的油菜摆盘，油热下入蒜末炒香加蚝油 生抽 水 老抽倒入香菇炒熟浇在油菜上即可。