怎么用豆腐和鸡蛋搭配做一道美食

1、准备一块豆腐，切成小块。

3、将豆腐捞出控干水分，在豆腐表面裹上一层薄薄的淀粉。

5、一面煎至金黄，翻另一面煎制，直至豆腐两面呈金黄色。

7、适量放点盐、生抽调味，小火慢慢将鸡蛋煎至金黄，出锅前撒上适量小葱点缀一下，就可以出锅了。