干炸蘑菇的简易做法

1、所有食材，鸡蛋少了一个呢，把蘑菇撕成同等大小的片放水中洗干净沥干水

3、用筷子把鸡蛋搅成面糊状，蘑菇放入面糊中

5、炸好的蘑菇装盘，外酥里嫩，撒上椒盐吃起来简直比肉还要香。