怎么做鸡丁炒四丁

1、鸡胸肉洗干净切成丁加白糖、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会儿土豆去皮洗干净切成丁用冷水浸泡

2、洋葱、胡萝卜、辣椒洗干净切成丁

5、再起油锅，鸡丁入锅炒加老抽炒

6、过油后的四丁入锅炒