1、菜球去老茎、切片;蘑菇切片;小洋葱切碎。

3、洋葱和蒜香味出来以后,加入部分菜球片,等一两分钟以后再轻轻炒一下。注意尽量让菜球片在锅中是单层的,让与锅的接触面煎成金黄色。锅子小的话就分开几次加,这样出来的菜比较均匀;

5、加入盐和胡椒、还有可选的升级原料,炒匀;

时间:2024-10-11 22:37:21
1、菜球去老茎、切片;蘑菇切片;小洋葱切碎。
3、洋葱和蒜香味出来以后,加入部分菜球片,等一两分钟以后再轻轻炒一下。注意尽量让菜球片在锅中是单层的,让与锅的接触面煎成金黄色。锅子小的话就分开几次加,这样出来的菜比较均匀;
5、加入盐和胡椒、还有可选的升级原料,炒匀;