胡萝卜西米露

1、去皮洗净的胡萝卜切成厚片，再切成条形，改切成丁

3、锅中倒入约800ml的清水烧开

5、盖上锅盖，煮沸后转小火煮约20分钟至西米熟透

7、盖上锅盖，用小火煮约10分钟至胡萝卜熟软

9、撒入白糖，拌匀至白糖完全融化