1、吐司要先去边，如果不去边的话，口感会有些硬
2、和一般三明治不一样的是，它里面塞着满满的卷心菜！也称为"卷心菜三明治"；
3、 卷心菜切丝和蛋黄酱或者沙拉酱、洋葱、黑胡椒拌匀；
4、取一片吐司，依次叠上：沙拉酱、培根、卷心菜、荷包蛋、芝士片、沙拉酱、再盖上吐司；
5、切三明治会容易松散开来，所以建议大家先用保鲜膜固定住，
6、将烤过的吐司，切成四个小正方块；
7、油水泡着吞拿鱼，用滤网把水分滤掉；
8、把大块的吞拿鱼搓散，放沙拉酱混匀。
9、 吐司片抹上吞拿鱼酱，放上合适大小的芝士，小番茄，用一支牙签住，放进200度的烤箱，大约2分钟，芝士微融就可以
