1、选南瓜种子的时候，选择瓜子饱满的为宜。可以在专卖蔬菜种子店铺购买，也可以购买一只南瓜，剖开南瓜，取里面的种子（小编自己就是直接取一只南瓜内的种子来育魃爨煽赢苗）。第一季种了南瓜后，留下一个，等第二季种的时候就有瓜子了不用再去购买。
3、当瓜苗长出四片真叶后，要开始施第一次肥，不宜施太多，太浓；肥料不要直接放在南瓜苗位置，要离南瓜苗一定的距离（大约距离南瓜苗6鸫箴镆堙厘米左右）。之后，每隔7至10天再施肥。南瓜生长速度比较快。当主蔓出来后，开始用竹杆搭棚给瓜蔓爬。
5、一株南瓜，会长出两种花，雄花和雌花；雌花生出花粉；雄花没有花粉，长出时，呈现一个小小南瓜的样子。这个小小南瓜，当雄花授成功后就会长大成南瓜，若授粉失败就会慢慢蔫，然后掉落。
7、当南瓜停止长大后，就会慢慢变成土黄色，并带有淡淡的条纹（不同品种的南瓜会稍有不同），这就代表南瓜熟了，可以采摘了。其实，即使南瓜没有完全长熟，也可以采摘的，南瓜就有这个好处，未熟的南瓜同样可以吃了。
