简单实用的厨房小技巧。

1、将筷子插进土豆里面，用刀螺旋切到另一端，打开，浇上油，油炸土豆好吃极了。

2、将土豆压制成土豆条，再放进油锅炸几分钟，出锅后，撒上配料。

3、在砧板上摊开锡纸，平铺上土豆块，浇上油，撒点孜然，盖上锡纸，熨斗熨几下。