枣花镆的做法

1、称好面粉，白糖和酵母。

3、当面团发至2至2.5倍大，拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。

5、把揉好的面分成12个等量的剂子。

7、把另一边对折过来，盖在红枣上。

9、花型馍的做法：取一面团搓成长条。

11、最后把接头放在底下，顶上中心处放上一颗红枣。

13、对比下，还是花型的放的多一些。然后室温饧发20分钟后起锅蒸18分钟。