咸蛋黄叉烧家常菜

1、皇帝肉做出的叉烧一点都不老，还很弹牙。我分成3块。

2、咸蛋只取黄，去除透明黏膜，每个对半切开

3、用带锯齿的小刀在肉中间割一个洞

4、就是这样割

5、塞咸蛋黄

6、用牙签固定两头

7、加调料腌制入味，提前一晚腌制会更好，起码腌制4个小时。

8、铺一层锡纸空气炸锅的炸篮，放肉，把腌制的汁淋上去

9、200度25分钟，中途翻面4次

10、完成后放凉切开，漂亮又好吃的咸蛋黄叉烧让人食欲大增