1、将昆布放入水中浸泡1个小时或者浸泡一晚。将昆布连同泡发昆布的水一起倒入锅中，慢煮约10分钟。沸腾前把昆布夹出来。
2、将煮好的昆布改刀成条，打成昆布结备用。
4、将油炸豆腐皮用擀面棍滚几下。
6、挤干油炸豆腐皮的水分，将油炸豆腐皮一边开一个口，将调味好的鸡肉糜放入油炸豆腐皮中，用牙签封口。
8、魔芋处理方法：将魔芋切成三角形，正反面划十亨蚂擤缚字花刀，当中划上一个口子，加入盐把魔芋表面反复揉搓，来去除魔芋的异味，待锅中水沸腾后，煮2-3分钟。
10、组合：将白萝卜，魔芋，白煮蛋、土豆、昆布结和底料一起放入锅中，加入又伊鲜鲜味酱油、味淋、糖，小火炖煮40分钟左右。
11、再加入炸鱼饼、竹轮、福袋一起放入锅中，炖煮15分钟。
