香辣蟹的川菜做法

 时间:2024-10-13 01:52:41

1、螃蟹用白酒泡晕,大概十分钟左右。

香辣蟹的川菜做法

3、用盐,生粉将螃蟹拌匀。

香辣蟹的川菜做法

5、锅里加油烧至8成热,下螃蟹炸2分钟。

香辣蟹的川菜做法

7、锅里留底油,下姜蒜洋葱,干辣椒、花椒煸香。

香辣蟹的川菜做法

9、加入螃蟹炒匀。

香辣蟹的川菜做法

11、炒匀后加生抽,炝入料酒,加适量的清水烧焖一下。

香辣蟹的川菜做法

13、香喷喷的香辣蟹OK 了。

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