谁都能做好的凉拌菜黄瓜粉皮

1、将两片粉末切成大块，放入盘中备用。我从超市买了一个半，和菜谱里的炒绿豆芽一样。

2、把锅里的水烧开，把粉末放在水下

3、烫20秒左右，粉皮成透明状态即可。不可长时间煮，粉皮会化掉。

4、将热粉皮舀入事先准备好的冷水盆中

5、剁半个黄瓜

6、凉皮清洗干净控水放入盘中，大蒜头拍碎和黄瓜一起放进去

7、加入调味料拌匀。非常清爽开胃！