煎鸡胸沙拉做法

1、鸡胸泡洗干净，挤掉水份，加入盐，黑胡椒粉料酒抓匀。再加入适量的橄榄油抓匀腌制十五分钟。

2、黄芥茉用开水焖发出香辣味。甜玉米如果是速冻的要煮熟。豆苗洗净煮熟捞出过凉。小番茄洗净切小半。鸡蛋煮熟去皮切小块。荷兰豆焯熟。

3、将一勺黄芥茉酱，一勺橄榄油，糖醋盐和现磨黑椒碎放入瓶中盖盖摇匀成沙拉汁。

4、鸡胸用不粘锅小火煎熟。切成小块。

5、将所有菜放在盘中，加入切成小块的煎鸡胸，倒入沙拉汁拌匀食用。