素炒面的家常做法

1、食材备齐

2、尖椒切丝，包菜切丝，西红柿切丁，葱切葱花，干辣椒去籽

3、锅加水烧开，下入面条煮制4-5分钟至断生

4、捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用

5、锅加油烧热，下入葱花，干辣椒爆香

6、下入包菜大火翻炒至稍变软，在加入尖椒，西红柿翻炒1-2分钟

7、加入面条，盐，酱油，翻炒均匀即可，盛出装盘