莜面太阳花饼干

1、黄油是室温融化，切成小块。

3、用打蛋器打至白糖完全融化。 白糖完全融化出来的饼干比较漂亮，但是我自己喜欢表面亮晶晶的饼干，有白糖颗粒的，所以每次不会把白砂糖打融化。任性。

5、搅拌至鸡蛋和黄油完全融和。

7、筛入低粉，最后放入莜麦麸皮。

9、手揉成团。

11、用自己喜欢的模具印出花形

13、最后在中间扎出小孔。

15、将饼干放入预热好的烤箱中，180度上下火烤15-18分钟。

17、烤好的饼干放在晾网上晾一下、

19、为什么刚出炉的饼干不能吃呢？