教你做雪球山楂

 时间:2024-10-21 00:51:01

1、山楂洗干净,用纸巾擦干多余水分,一定要擦干,不然到后面会影响反沙效果

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3、煮到起大泡泡的时候就转中小火,然后还是不停的搅拌

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5、等待冷却一下,因为不冷却一下,太烫,山楂倒下去就会裂联羧讳奁皮,还会出水,这样会影响反沙,等到冷却到表面没有泡泡了,呈现透明糖浆就可以了,如果这个时候糖浆是乳白色,那就是糖浆熬过头了

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7、是不是很漂亮

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