一次就学会的鱼籽鱼泡

1、一磅鱼籽

2、洗切配料

3、大油爆香土鸡蛋后继续爆炒其他配料（芹菜叶除外）；

4、加水煮成金黄色（不加鸡蛋就不会有金黄色）；

5、汤煮沸后，加入洗净的鱼籽（用手捏成小块，逐渐放入）；

6、鱼籽差不多熟之后，放入适当盐和生抽，出锅前放入芹菜叶

7、如果你喜欢鲜艳的颜色，可以适当地加上老酱油：如果你喜欢豆腐，可以加鱼籽；如果你喜欢本地鸡蛋和好的泡椒，那就非常重要。