土豆色拉的做法大全

1、准备食材：土豆品种大小不限，随你喜欢粉糯一点或清爽一点的。青豆玉米不需要多，用来增加色彩，也可以加入胡萝卜丁。橄榄可用酸黄瓜或酸籽代替，主要提供酸味来丰富口感。一点点洋葱是这道沙拉的灵魂哦。

2、土豆入锅，加水没过土豆，大火煮开，然后转小火煮10分钟。取出凉一会儿，不烫手后剥皮。

3、把去皮后的土豆切成小块。

4、青豆玉米烫熟，洋葱和橄榄切丁。

5、混合食材，颜色很漂亮呢。

6、蛋黄酱加入这样的2大勺，拌匀。

7、撒入盐和胡椒，拌匀。

8、成品来啦！