酸菜炒魔芋豆腐

1、将魔芋豆腐洗净后切成小块

2、将蒜、酸菜、酸辣椒洗净

3、将蒜、酸菜、酸辣椒切成小丁，放入盘中备用

4、将菜籽油放入锅中热熟，然后，将蒜、酸菜、酸辣椒放入锅中翻炒；制止炒香后，再将魔芋豆腐放入锅中

5、炒至3分钟后，加入食盐、鸡精，即可起锅

6、装盘效果