如何炖煮营养好吃的猪脚姜

1、我们先将鸡蛋水煮15分钟，然后剥壳备用

2、接着将生姜去皮，切块，拍开，再在锅中加入清水煮沸，然后下入生姜，煮20分钟后，将水倒掉，小火将生姜炒至变干

3、然后将生姜和鸡蛋放入锅中，加入糯米甜醋，大火烧开后，中小火煮1个小时

4、然后我们将猪脚冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出洗净，然后放入煮一个小时的汤中，接着再煮一个小时，就能享用啦