蛋黄面包的做法

 时间:2024-10-12 05:20:46

1、将除黄油以外的所有食材加入面包桶,启动一个和面程序10分钟;

蛋黄面包的做法

3、整个和面过程需要30分钟,就可以达到出膜的状态,这个根本就不需要拉手套膜,看面团的状态就知道了;

蛋黄面包的做法

5、把发酵好的面团放案板上排气分割,揉圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟;

蛋黄面包的做法

7、把模具放入烤箱,底下放一盘水,启动发酵程序,再发好的面团上涮蛋液撒芝麻;

蛋黄面包的做法

9、成品出炉的效果非常棒!

蛋黄面包的做法

11、再来一张成品图!

蛋黄面包的做法
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