榄角蒸鲫鱼的做法

1、准备好食材

2、鲫鱼洗净，沥干水份

3、在鱼身上划几刀

4、榄角洗净，浸泡5分钟

5、姜洗净切丝和片，葱洗净撕条

6、姜片放在碟底

7、把鲫鱼放在碟子上，鱼身铺上姜丝和榄角

8、加入适量的油调味

9、锅内烧开热水鱼放入锅内，蒸10分钟

10、鱼蒸好后，辅上葱丝

11、淋上生抽调味，即可