豆干炒鸡丝的做法

1、豆干洗净，切条。

2、一块鸡胸洗净，切丝。

3、鸡丝放碗里，加入盐1/4，味精1/2，淀粉。抓均匀。

4、拿一块姜，切小块。

5、锅里加入油，

6、油热了。加入鸡丝，快速翻炒一会。

7、就可以加入豆干条。继续翻炒。

8、炒熟即可。

9、上盘即可，开始享受美味。