自制麻辣烫的做法

1、所有的菜品洗净备用

2、所有的调料，准备好

3、热油，炒香姜片和花椒，然后加入豆瓣酱，炒出红油，然后加水，把半袋麻辣烫底料放进去。

4、然后按照食材的易熟程度加入食材，一般情况是先放荤菜，在放蔬菜，最后放豆腐皮。统蕙蝤叼翕统放进去后，煮一会，感觉才都熟了，就可以出锅了。