新手能做的手撕吐司的做法

1、搅拌均匀后放入软化的黄油（不是融化）继续充分搅拌成面膜，做得不是特别薄，在灯光照射中还是挺不错的

3、面团发好后，用手指插一下不踏不反弹就可以（称了有576克，分3个小团，每小团有192克），面团不粘容具、不粘手，不需要用干粉的，3个小面团盖上保鲜膜松弛5-10分钟。

5、发到离模具边1.8-2cm就可以盖上盖子。

7、吐司面包脱模容易，这是底面，脱模后要用架子散热。