如何做好豆瓣酱焖豆腐鱼

1、鲈鱼切成块，加入豆沙、食用油、酱油、小米椒、生姜、黑椒。腌15分钟以上。

3、豆腐可放可不放。平铺在佐料上面。我这人贪心，喜欢随意加些自己喜欢的东西。豆腐和鱼搭配营养价值也更高。

5、从锅里出来放点欧芹。