咸鸭蛋拌豆腐的做法

1、豆腐通常不是那种可以炒的，你也可以用嫩豆腐。根据我吃的人数，我通常买半块做一个小菜。

3、煮豆腐时准备咸鸭蛋、蒜、葱、味精

5、把豆腐烫一下冷却。如果你赶时间，可以用开水冷却

7、然后加入所有准备好的东西，继续搅拌均匀