萝卜包的做法

1、胡萝卜洗净，切丝，加入油、大葱，搅拌均匀。粉丝浸泡，并切碎。

2、猪肉加入盐、白胡椒粉、绍酒、鸡精搅拌均匀，腌渍一小时，将其放入胡萝卜中。搅拌均匀。

3、温水化开酵母粉，加入面粉，和成面团。静置，发至两倍大。

4、案板上撒面粉，将面团揉成光滑的面团。

5、擀皮。

6、将胡萝卜猪肉填入，压实，包成形。

7、蒸锅上水，放蒸布，放在锅内。盖盖子，大火，出热气后，蒸20分钟左右。关火，焖5分钟后再开盖，开吃吧。