新手做纯黑全麦面包

1、黑全殄仵腾毳麦粉和酵母拌匀，慢慢的一点点倒入纯牛奶（其实我后悔了用牛奶手揉因为很难揉面，用水会更好揉对于徒手来说）开始揉面，揉到光滑盖上保鲜膜放一边发酵。因为纯全麦粉很难发酵的，所以口感也会偏硬的哦。

3、牛奶70ml、估算糯米粉50g、玉米淀粉15g、糖少许（混合蒸15分钟）麻薯放在锅里面蒸15分钟拿出来。

5、可以用点水在表皮加点芝麻或者燕麦会好看点，烤箱预热10分钟的180度。然后放进去上下180度先烤15分钟

7、最后开吃！满满的红豆馅！皮薄馅多！