蛤蜊小白菜手擀面的做法

1、先将吐净沙的蛤蜊洗净，煮熟。

3、将小白菜洗净，准备好面粉。

5、用力揉成较硬的面团。盖湿布醒10分钟。

7、锅中到少量花生油，放入葱花炒香。倒入清水煮开。倒入面条。

9、面条煮5-6分钟，倒入洗净切好的小白菜，煮开后约一分钟关火。